1. Складывать их можно, но во всем нужна аккуратность. Неопреновому носку изгибы не страшны. Главное чтобы и вейдерсы и носок часто по одному и тому же месту не сгибались.
2. Если пояс подтянут и есть забродная курта, то можно даже какое-то время плавать. Например, вот так иногда плаваю я -
https://www.youtube.com/watch?v=9-GIwhIvWo4 Но как на этом видео, лучше никогда не повторять! Тут я был без посоха.
Без куртки с затянутым поясом можно тоже успеть выплыть или вылезти из воды. Много раз такое было. В прошлом году упал с плавсредства, и оно ушло по течению. Успел доплыть и залезть на него. А в лагере уже сушился.
Спас жилет выручит! Без него вообще лучше не плавать.
А видео по ссылке не грузится.