Камбалообразные

Отряд КАМБАЛООБРАЗНЫЕ (Pleuronectiformes) В состав очень обширного отряда камбалообразных входит около 500 видов, объединяемых в 116 родов. Он подразделяется на три подотряда, включающие шесть семейств. Камбалообразные характеризуются несимметричным, сильно сжатым с боков высоким телом, одна сторона которого функционально превращена в нижнюю, а другая -- в верхнюю. Оба глаза у взрослых рыб расположены на одной стороне -- у одних групп на правой (правосторонние камбалы), у других на левой. Стороны тела обычно различаются по цвету, характеру чешуи и боковой линии; слепая сторона, как правило, светлая, а глазная более или менее ярко окрашена, часто с пятнистым или поперечнополосатым узором. Спинной и анальный плавники у камбалообразных длинные, брюшные располагаются впереди грудных. Подавляющее большинство видов кам-балообразных обитает в субтропических и тропических водах, значительно меньше видов живет в умеренных морях, и очень немногие заходят в арктические моря. Наиболее богата и разнообразна фауна камбал в Тихом океане. Камбалообразные -- морские рыбы, обитающие преимущественно в прибрежной зоне. Некоторые виды заходят в реки, очень немногие живут на больших глубинах. Взрослые камбалы, как правило, ведут донный образ жизни, лежа неподвижно на слепой стороне тела, закопавшись в грунт так, что видны лишь верхняя часть головы и глаза. Зарываются камбалы быстро; лежа на дне, энергичными волнообразными движениями краев тела они мгновенно взмучивают грунт и опускаются в образовавшееся углубление. Взмученный грунт, осаждаясь, засыпает камбалу, которая, кроме того, врезается в дно краями тела. Лежа на дне, камбалы маскируются под цвет окружающего участка дна. Многие камбалы обладают изумительной способностью быстро изменять окраску своей глазной стороны тела в зависимости от цвета и рисунка дна; они воспроизводят его настолько совершенно, что становятся почти незаметными. Это свойство связано с зрительными восприятиями; ослепленные рыбы такой способностью не обладают. Камбалы малоподвижны; за редким исключением, они плохие пловцы. Плавают они, совершая колебательные движения своими длинными спинным и анальным плавниками, иногда плашмя, слепой стороной книзу. В случае опасности поворачиваются на ребро, спиной вверх и, как молния, мчатся вперед, после чего опять переворачиваются слепой стороной к дну и ложатся. Подавляющее большинство камбал не совершают отдаленных миграций, производя сезонные перемещения на весьма ограниченные пространства. Многие из них отходят от берегов на зимовку, а весной для размножения и откорма подходят к берегу. Камбалообразные в основном хищные и плотоядные рыбы. Питаются рыбами, донными беспозвоночными -- ракообразными, моллюсками, червями и др. Размеры их различны. Мелкие виды едва достигают длины 6--7 см и веса нескольких граммов, а самые крупные до 470 см и веса около 330 кг (палтус). У некоторых видов выражен половой диморфизм. Самцы от самок отличаются меньшими размерами, большим расстоянием между глазами, большей длиной первых лучей спинного и грудных плавников. Размножаются камбалы преимущественно весной и летом, а некоторые северные виды осенью и даже зимой, причем самцы созревают обычно раньше самок. Икру выметывают на дне. У подавляющего большинства она пелагическая: всплывает в верхние слои воды и там развивается, у некоторых развивается в толще воды (батипелагическая), а у пяти видов камбал икра имеет клейкую оболочку и развивается на дне или у дна. Плодовитость камбал различна, крупные рыбы выметывают до 13 млн. икринок. Тропические и субтропические виды выметывают в основном мелкие икринки (диаметром не более 1 -- 1,5 мм) с одной или несколькими жировыми каплями, а большинство обитателей умеренных и северных вод выметывают крупные икринки без жировых капель. Период эмбрионального развития камбал в зависимости от размеров икринок и температуры воды сильно колеблется. Развитие мелких икринок тропических видов длится не более двух суток (у некоторых завершается в течение одной ночи), а крупные икринки северных видов развиваются в течение нескольких недель и даже месяцев. Личинки камбалообраз-ных симметричные, глаза их расположены на обеих сторонах головы (один глаз на правой, другой на левой). Личинки камбал вначале совершенно прозрачны, вполне симметричны и плавают обычным для всех рыб образом, спиной вверх. По мере роста и развития личинки постепенно опускаются в более глубокие слои воды, претерпевая при этом очень сложные изменения (метаморфоз), в процессе которых утрачивается двусторонняя симметрия тела и все строение приспосабливается к обитанию на дне. Внешним признаком асимметрии является начало перемещения к краю головы глаза будущей нижней слепой стороны. Преимущественный рост одной стороны тела приводит к тому, что глаз этой стороны переходит вначале на край головы, а затем на будущую глазную сторону. Есть и несколько таких видов камбал, у которых переходящий глаз останавливается на ребре головы. Тело уплощается с боков, становится выше, спинной плавник продвигается вперед, на голову, происходит неравномерный рост некоторых органов и тканей. В результате кости черепа деформируются, рот у многих искривляется, развивается асимметрия жаберного аппарата и, у некоторых видов, грудных и брюшных плавников. Происходит частичная или полная утрата окраски слепой стороной. Около этого времени молодь камбал опускается на дно и ложится на слепую сторону. Камбалы -- важные промысловые рыбы, особенно в северном полушарии. Ловят их главным образом оттер-тралами, снюр-неводами, близнецовыми неводами, различными крючковыми орудиями лова и т. д. Мясо камбал, особенно палтусов, обладает высокими вкусовыми качествами. Отряд камбалообразных разделяется на три подотряда: Псеттодовидные, Камба-ловидные и Солеевидные.

• ПОДОТРЯД ПСЕТТОДОВИДНЫЕ (PSETTODOIDEI) Подотряд псеттодовидных содержит всего одно семейство Псеттодовые (Psettodidae) с одним родом Псеттоды (Psettodes). Известно всего два вида псеттодов, из которых один -- азиатский псеттод (Psettodes erumei) обитает в Индийском океане, Красном море, водах Малайского архипелага, у берегов Юго-Восточной Азии, а другой-- африканский псеттод (P. belcheri) водится в тропических водах Западной Африки. Псеттодовые отличаются от других камбаловых наличием колючих лучей в спинном и брюшном плавниках, причем спинной плавник у них не заходит на голову. Рот большой, зубы хорошо развиты. Переходящий (верхний) глаз располагается на верхнем ребре головы. По многим скелетным признакам они более сходны с окунеобразными рыбами, чем с камбаловыми. Псеттоды достигают длины 70 см.
• ПОДОТРЯД КАМБАЛОВИДНЫЕ (PLEURONECTOIDEI) Рыбы этого подотряда характеризуются тем, что спинной плавник у них заходит на голову, в плавниках нет колючих лучей, рот конечный или нижняя челюсть выступает, край предкрышечной кости свободный, не прикрыт кожей. К камбаловидным принадлежат семейства ромбовых и камбаловых.
• ПОДОТРЯД СОЛЕЕВИДНЫЕ (SOLEOIDEI) Солеевидные еще более специализированы, чем камбаловидные. Тело у них продолговатое, листовидное или языко-видное, за что их называют также морскими языками. Край предкрышки у них покрыт кожей, не свободен, как у кам-баловидных. Передний край головы закруглен и выступает вперед рыла, рот маленький и искривленный, не конечный, как у камбаловидных. Глаза маленькие. Солеевидные распространены в тропических и субтропических морях, особенно многочисленны в водах Индийского и западной части Тихого океана. Икра у со-леевидных мелкая, пелагическая, со многими жировыми каплями. Подотряд солеевидных включает два семейства -- Солеевые, или Косоротые, и Циноглоссовые, или Морские языки.